饥饿是人们常常为了减肥而选择的一种方式，但是，到底饿到什么程度才会开始燃烧脂肪呢？在这个问题上，有关专家告诉我们，饿到一定程度后，身体才会开始动用脂肪作为能量来源。

中国医科大学附属第四普通外科主任医师王勇表示，减肥过程中控制饮食是必不可少的环节。当控制饮食或处于饥饿状态时，身体会首先动员体内的糖原来供能，通常糖原在24小时左右就会被燃烧殆尽。一旦糖原消耗尽，身体就会利用其他物质进行糖异生来提供葡萄糖，如果糖异生的过程中提供的热量仍然不足，脂肪就会开始进一步提供更多热量。所以在控制饮食的过程中大约需要3~7天时间脂肪才会开始分解燃烧。

具体来说，当身体进入饥饿状态时，会通过一系列生理反应来维持生命活动。首先，身体会动员体内存储的糖原来提供能量。然而，糖原的存储量有限，通常只能支撑身体正常的代谢活动约24小时。当糖原耗尽后，身体为了维持血糖水平，会开始进行糖异生，将非糖类物质（例如脂肪和蛋白质）转化为葡萄糖。这一过程需要消耗一定的能量，所以身体会优先选择能量供应充足的非脂肪组织。meiqiw.com

而要让身体开始动用脂肪供能，就需要饥饿时间更长。当糖异生提供的能量仍然不足以满足身体的需求时，身体就会开始分解脂肪储备来提供额外的能量。这时，脂肪细胞会释放脂肪酸进入血液，然后被运送到肝脏进行进一步代谢，最终产生能量供身体使用。

虽然饥饿可以促使脂肪燃烧，但是过度饥饿或长时间的饥饿可能会对身体健康造成不利影响。食物是身体正常运作的重要能量来源，长期饥饿可能导致营养不足、代谢紊乱、免疫力下降等问题。因此，在减肥过程中，要合理控制饮食，避免过度饥饿，以免影响身体健康。

此外，需要强调的是，燃烧脂肪并不仅仅依赖于饥饿。适量的身体运动也是促进脂肪燃烧的重要因素。运动可以提高身体的能量消耗，加速代谢，增加肌肉的力量和耐力，从而帮助我们更快地燃烧脂肪。